اگر قرار است میزبان یک مهمانی باشید و در حال جستجوی اینترنتی برای درست کردن یک پیش غذای شیک، مجلسی، خوشمزه و سالم هستید، این مطلب برای شماست! دلمه برگ مو تبریزی پیشنهاد ویژه ماست. اگر تاکنون دلمه برگ مو تبریزی درست نکرده اید و یا اصلا آن را امتحان نکرده اید! توصیه می کنیم […]
همه ایرانیان سالاد الویه را می شناسند و می توان گفت که اکثریت قریب به اتفاق آن ها، این سالاد خوشمزه را امتحان کرده اند. سالاد الویه پای ثابت مهمانی های دوستانه و تولد است. با وجود این که این غذا، نوعی سالاد است، ولی به علت داشتن کالری بالا، می تواند به عنوان غذای […]
ما که با هم تعارف نداریم! اکثریت مان این تصور را داریم که رژیم گرفتن سخت است و غذاهای رژیمی، بد مزه و نامطلوب هستند. به عنوان مثال، خوردن هر روزه سوپ کلم هیچ لذتی ندارد. خبر خوب این است که در کنار غذاهای بدمزه و کم کالری، هزاران غذای رژیمی وجود دارد که سالم […]
احتمالا شما هم مثل من در روزهایی که حوصله و یا زمان کافی برای آشپزی را ندارید به فکر انواع خوراک سوسیس می‌افتید. اما حقیقت این است که این خوراک دلچسب هم ممکن است پس از چندین بار تکراری شود. بنابراین باید در مورد خوراک سوسیس خود خلاقیت به خرج دهیم تا بتوانیم غذای متفاوتی […]
انتخاب مواد اولیه مناسب نقش موثری در عطر و طعم غذایی که طبخ می‌شود دارد. اگر یکی از طرفداران پر و پا قرص آش رشته‌های مادر بزرگ بودید و هستید هم باید بدانید که انتخاب سبزی و حبوبات آش رشته یکی از مهمترین نکات پخت یک آش رشته اصیل ایرانی هستند. از این رو در […]
در روزهای پر مشغله کاری که زمان کافی برای آشپزی نداریم، معمولا فست فودها اولین گزینه‌ای هستند که به ذهنمان می‌رسند. اما همه ما خوب می‌دانیم که فست فودها گزینه مناسبی برای داشتن یک رژی غذایی سالم نیستند. اما شاید غذای آماده کامچین انتخاب مناسب‌تری باشد. زیرا گروه تولیدی کامچین انواع غذاهای اصیل ایرانی را […]
