به بدن خود مهم‌ترین ماهیچه‌هایی را بدهید که شایسته آن‌هاست. یک راه خوشمزه برای حفظ مقاومت بدن این است که میوه‌ها و سبزیجات رنگی بخورید، همراه با چیزهایی که بیشترین مواد غذایی را دارند. از هندوانه تا آناناس، رنگین کمانی از میوه‌های مناسب وجود دارد که برای کمک به سلامتی قلب شما، مفید هستند. آنچه […]
با توجه به اینکه دانشمندان مخالفت با آشپزی با روغن زیتون را نشان داده‌اند، به دلیل اینکه ادعا می‌کنند مواد سمی‌در حین حرارت تولید می‌کنند، چه چیزی را باید جایگزین کنیم؟ این همان زمانی از سال است که مزارع در سراسر بریتانیا قاصدک‌های زرد را همراه با کلزا، خوشه‌های منظم و هماهنگ ذرت پرورش می‌دهند […]
مصرف گوشت در دنیا روز به روز بیشتر می‌شود بدون اینکه حتی از عواقب و نتایج آن آگاهی داشته باشیم. مصرف گوشت قرمز به حدی رسیده است که نه تنها به سلامتی انسان‌ها هم ضرر می‌رساند بلکه برای طبیعت هم کاملا مضر است. اما اگر بدانید که برای تولید گوشتی که شما در تهیه غذاهای […]
به نظر می رسد که مصری ها برای اولین بار در حدود ۳۰۰۰ سال پیش از میلاد به طبخ غذا با استفاده از روغن نخل پرداختند. سوابق همچنین نشان می دهد که یونانی ها در ابتدای قرن پنجم پیش از میلاد، غذا را با روغن زیتون سرخ می کردند. طولی نکشید که استفاده از روغن […]
رژیم غذایی سالم برای کودکان رژیمی حاوی تمام مواد مغذی ضروری بدن می‌باشد؛میوه‌ها، سبزیجات، دانه‌ها، پروتئین( ماهی، گوشت، تخم مرغ و …)، محصولات لبنی (به عنوان مثال شیر) و با مقدار بسیار کمی از چربی و نمک می‌باشد.
ما که با هم تعارف نداریم! اکثریت مان این تصور را داریم که رژیم گرفتن سخت است و غذاهای رژیمی، بد مزه و نامطلوب هستند. به عنوان مثال، خوردن هر روزه سوپ کلم هیچ لذتی ندارد. خبر خوب این است که در کنار غذاهای بدمزه و کم کالری، هزاران غذای رژیمی وجود دارد که سالم […]
چطور می‌توان اسموتی با قند کمتر تهیه کرد؟ اسموتی یکی از نوشیدنی‌های محبوبی است که در این روزهای گرم سال طرفداران بسیاری دارد. اسموتی درواقع نوعی نوشیدنی با بافت نیمه مایع، نیمه جامد است که از مخلوط کردن میوه‌ها و گاهی سبزیجات با مواد دیگری مثل آب، یخ، محصولات لبنی یا شیرین کننده‌ها به دست می‌آید. یکی […]
پروتئین‌ها بخش بزرگی از هر رژیم غذایی را به خود اختصاص می‌دهند. زیرا بلوک ساختاری بدن، که برای انجام فعالیت‌های حیاتی ضروری است، از پروتئین‌ها تشکیل یافته است. از این رو آشنایی با غذاهای پروتئین دار می‌تواند نقش موثری در انتخاب مواد غذایی مغذی داشته باشد. البته نکته قابل توجهی که در زمینه غذاهای پروتئین […]
اکثر ما تصور می‌کنیم به دلیل مصرف زیاد میوه و سبزیجات رژیم غذایی کاملا سالم و به دور از مواد غذایی سمی داریم. اما کاملا در اشتباه هستیم! در دنیای امروزی خاکی که برای کشاورزی استفاده می‌شود همانند گذشته غنی از مواد معدنی نیست و کمی بی ارزش شده است.
همه‌ی ما دوست داریم طولانی مدت عمر کنیم. داشتن زندگی سالم و بدون بیماری آرزوی محالی نیست فقط کافی است نکاتی را رعایت کنید که نه تنها باعث سلامت جسم و روح شما می‌شود همچنین باعث افزایش طول عمر شما خواهد شد. یکی از نکاتی که باید رعایت کنید توجه به رژیم غذایی و مواد […]
