پخت و پز دارای یک زبان تخصصی است که روز به روز هم در حال بهبود یافتن است. شما برای دست یابی به آشپزی مدرن ایرانی کافی است خود را با این روند هماهنگ کنید تا بتوانید آشپزی خود را بهبود ببخشید و به سطح پیشرفته‌ای برسانید. در این راه شما نیازمند دانستن بسیاری از […]

غذاهای سنتی ایرانی دارای عطر و طعم شگفت انگیز هستند که علاوه بر برنج، سبزیجات و میوه‌ها، افزودنی‌هایی مانند هل و زعفران و گیاهان سبز در آن نقش مهمی را ایفا می‌کنند.

خورشت قرمه سبزی غذایی از محبوب‌ترین غذاهایی است که به صورت بخار پز و آرام پز تهیه می‌شود و به عنوان یکی از غذاهای ملی ایران به شمار می‌رود. این غذا در کشورهایی هم چون آذربایجان و عراق نیز مورد توجه ویژه‌ای قرار گرفته ‌است.