طرز پخت سالاد ماکارونی و راه‌هایی برای خوشمزه‌تر شدن این غذای جوان پسند

طرز پخت سالاد ماکارونی و راه‌هایی برای خوشمزه‌تر شدن این غذای جوان پسند

با توجه به اینکه طرز پخت سالاد ماکارونی ساده است بسیاری از افراد از آن استقبال می‌کنند. از طرفی نیز با توجه به اینکه این غذای مدرن بیشتر از سایر غذاها مورد استقبال نسل جوان قرار می‌گیرد همیشه جا دارد که در پخت آن از روش‌های خلاقانه‌ای استفاده شود. از این رو در این مطلب از کامچین قصد داریم طرز پخت سالاد ماکارونی و ایده‌هایی برای هر چه خوشمزه‌تر شدن آن در اختیار شما عزیزان قرار دهیم.

طرز پخت سالاد ماکارونی برای عاشقان این غذای خوشمزه

عده کثیری معتقدند که پخت سالاد ماکارونی کار چندان زمانبری نیست. بنابراین می‌تواند گزینه مناسبی برای روزهایی باشد که زمان زیادی برای آشپزی ندارید. اما به نظر من فقط زمان پخت آن کم است. بلکه آماده کردن و خرد کردن موادی که در آن استفاده می‌شود معمولا کار زمانبری است. زیرا اجزای سالاد ماکارونی معمولا به شکل نگینی خرد می‌شوند. بنابراین به زمان و حوصله کافی نیاز دارند. اما بعد از آماده شدن مواد اولیه به صورت خرد شده پخت سالاد ماکارونی وقت چندانی از شما نخواهد گرفت.

طرز پخت سالاد ماکارونی

طرز پخت سالاد ماکارونی ساده است اما زمان و حوصله کافی می‌خواهد.

مواد لازم برای تهیه یک سالاد ماکارونی کامل خوشمزه

بسیاری از افراد تصور می‌کنند که سالاد ماکارونی تنها از ماکارونی شکل دار، سس مایونز و کالباس تشکیل می‌شود. از این رو آن را غذایی ساده و آسان می‌دانند. اما باید بگویم اگر دوست دارید که سالاد ماکارونی شما در عین خوشمزه بودن یک غذای کامل نیز باشد بهتر است همه مخلفات آن را به صورت کامل تهیه کنید. برای این کار هم باید بدانید که مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی عبارتند از :

  • ماکارونی شکل دار ( پیچی، صدفی و …)
  • سس مایونز
  • گوشت مرغ آب پز شده
  • کالباس
  • خیارشور
  • کاهو
  • کلم بروکلی یا گل کلم
  • کلم برگی رنده شده
  • ذرت
  • نخود فرنگی
  • فلفل دلمه‌ای
  • هویج رنده شده
  • قارچ
  • زیتون
  • چیپس خلالی
  • لیمو ترش تازه
  • روغن زیتون
  • گوجه فرنگی تزیینی
  • فلفل
  • آویشن
  • کنجد
  • ریحان و نعناع تازه برای تزیین

تعجب نکنید! اشتباه نمی‌کنید! چون اگر قرار است از سالاد ماکارونی به عنوان یک وعده غذایی کامل استفاده کنید بهتر است لیست کاملی از مواد را در تهیه آن مورد استفاده قرار دهید. از سوی دیگر نیز هر یک از این مواد در ترکیب با یکدیگر طعمی دلچسب‌تر و خوشمزه‌تر به سالاد ماکارونی شما خواهند بخشید. بنابراین برای بی‌نظیرتر شدن هر چه بیشتر آن می‌توانید ایده‌های خلاقانه خود را در به کار بردن مواد به خوبی به کار بگیرید.

طرز پخت سالاد ماکارونی

طرز پخت سالاد ماکارونی

طرز پخت سالاد ماکارونی بر خلاف سایر غذاها چندان هم سخت نیست و به مهارت خاصی نیاز ندارد. برای پخت آن کافی است اندکی روغن زیتون و نمک به آب اضافه کرده و آن را بجوشانید. پس از اینکه آب کاملا به جوش آمد می‌توانید ماکارونی‌ها را داخل آب بریزید و ۸ الی ۱۰ دقیقه به آن‌ها زمان بدهید تا به میزان مطلوبی نرم شوند. سپس می‌توانید ماکارونی‌ها را آبکش کنید و به آن‌ها زمان بدهید تا سرد شوند. وقتی که ماکارونی‌های شما به اندازه کافی سر شدند زمان آن خواهد رسید که تمام مواد خرد شده را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سپس به اندازه کافی سس و چاشنی‌های دلخواه دیگر را به آن اضافه کرده و با دو قاشق بزرگ آن قدر هم بزنید که سس کاملا جذب ماکارونی‌ها شود. سپس می‌توانید سالاد ماکارونی خود را با سبزیجات و یا هر ماده دلخواه خودتان تزیین کنید.

اکنون که طرز پخت سالاد ماکارونی را با شما به اشتراک گذاشتیم. شاید به این نتیجه رسیده باشید که زمان کافی برای تهیه این سالاد خوشمزه را ندارید. در این صورت پیشنهاد من به شما این است که از سالاد ماکارونی آماده ارائه شده توسط گروه کامچین استفاده کنید. زیرا این سالاد با بهترین مواد اولیه و طبق تکنولوژی روز دنیا تهیه و تدارک دیده شده است.

ایده‌هایی برای خوشمزه‌تر شدن سالاد ماکارونی

فوت و فن آشپزی معمولا از فردی به فرد دیگر متفاوت است. بنابراین اگر ایده‌های خوشمزه‌تر شدن غذاها را از زبان افراد مختلفی بشنوید می‌توانید تجربه‌های کاربردی و جالبی را کسب کنید که هر یک به نوبه خود کارساز خواهند بود. در ادامه ما نیز در این مطلب از کامچین سعی داریم ایده‌هایی را برای هر چه خوشمزه‌تر شدن این غذا در اختیار شما خوبان قرار دهیم. اما بی‌شک شنیدن تجربه‌های دل انگیز شما هم در این زمینه خالی از لطف نخواهد بود.

  • نکته قابل توجهی که در زمینه تهیه سالاد ماکارونی باید مد نظر قرار گیرد این است که هر چند می‌توان این غذای خوشمزه را با ماکارونی رشته‌ای نیز تهیه کرد. اما استفاده از ماکارونی شکل دار گزینه بهتری است. زیرا این نوع از ماکارونی‌ها شکل ظاهری ماکارونی را زیباتر می‌کنند و همخوانی بیشتری با سایر مواد استفاده شده در آن دارند. همچنین ماکارونی‌های طرح دار سریع خمیر نمی‌شوند و شکل ظاهری خود را از دست نمی‌دهند.
  • استفاده از آب لیموی تازه هنگام ترکیب مواد سالاد ماکارونی طعم بی‌نظیری به آن می‌بخشد. البته نباید در استفاده از آن نیز تفریط کرد. زیرا ترشی بیش از اندازه این سالاد چندان خوشایند نخواهد بود.
  • توجه داشته باشید که خیساندن قارچ خرد شده در آب لیمو آن‌ها نرم‌تر و خوشمزه‌تر می‌کند. حداکثر زمان مورد نیاز برای خیساندن قارچ در آب لیمو تقریبا یک ساعت است.
  • هر چه مواد استفاده شده در سالاد ماکارونی شما ریزتر خرد شوند طعم خود را بیشتر به سالاد شما خواهند داد. بنابراین سالاد خوشمزه‌تری نیز خواهید داشت. اما توجه داشته باشید که بیش از پیش ریز شدن آن‌ها نیز شکل ظاهری نامناسبی به سالاد شما خواهد داد.
  • در صورت تمایل می‌توانید از یک چاشنی متفاوت مانند سرکه بالزامیک نیز برای خوش طعم شدن سالاد خود استفاده کنید. اما در استفاده از آن افراط نکنید.
  • استفاده از سبزی‌های معطر مانند نعناع و ریحان در داخل سالاد نیز می‌تواند عطر و طعم فوق‌العاده‌ای به آن ببخشد.
  • اگر قرار است از کلم برگی بنفش رنگ (قرمز) نیز در سالاد ماکارونی خود استفاده کنید می‌توانید یک روز قبل آن‌ را خرد کرده و داخل سرکه بریزید تا علاوه بر اینکه تغییر رنگ می‌دهند. طعم ترش مزه‌ای نیز به خودشان بگیرند.

آنچه در این مطلب از کامچین با شما به اشتراک گذاشته شد طرز پخت سالاد ماکارونی بود. اما اگر شما طرفدار غذاهای اصیل ایرانی هستید می‌توانید به راحتی این غذاهای سنتی را از سایت کامچین تهیه کنید. تا هم عطر و طعم غذای ایرانی در فضای منزل شما بپیچد و هم این که بتوانید در زمان و هزینه خود به اندازه کافی صرفه جویی کنید. به یاد داشته باشید که هدف ما در گروه تولیدی کامچین سلامتی شما عزیزان است.

 

درباره نویسنده

تیم نویسندگان کامچین

بدون دیدگاه

گذاشتن دیدگاه