اگر همیشه رویای داشتن یک رژیم غذایی سالم و گیاهی را در سر می‌پرورانید، این مطلب را از دست ندهید. زیرا در این مطلب از کامچین قصد داریم شما را با چند غذا با اسفناج پخته آشنا کنیم. بی‌شک قرار دادن هر یک از این غذاهایی که با گیاه پرخاصیت اسفناج تهیه شده‌اند در برنامه […]
رژیم غذایی سالم برای کودکان رژیمی حاوی تمام مواد مغذی ضروری بدن می‌باشد؛میوه‌ها، سبزیجات، دانه‌ها، پروتئین( ماهی، گوشت، تخم مرغ و …)، محصولات لبنی (به عنوان مثال شیر) و با مقدار بسیار کمی از چربی و نمک می‌باشد.
اگر قرار است میزبان یک مهمانی باشید و در حال جستجوی اینترنتی برای درست کردن یک پیش غذای شیک، مجلسی، خوشمزه و سالم هستید، این مطلب برای شماست! دلمه برگ مو تبریزی پیشنهاد ویژه ماست. اگر تاکنون دلمه برگ مو تبریزی درست نکرده اید و یا اصلا آن را امتحان نکرده اید! توصیه می کنیم […]
همه ایرانیان سالاد الویه را می شناسند و می توان گفت که اکثریت قریب به اتفاق آن ها، این سالاد خوشمزه را امتحان کرده اند. سالاد الویه پای ثابت مهمانی های دوستانه و تولد است. با وجود این که این غذا، نوعی سالاد است، ولی به علت داشتن کالری بالا، می تواند به عنوان غذای […]
ما که با هم تعارف نداریم! اکثریت مان این تصور را داریم که رژیم گرفتن سخت است و غذاهای رژیمی، بد مزه و نامطلوب هستند. به عنوان مثال، خوردن هر روزه سوپ کلم هیچ لذتی ندارد. خبر خوب این است که در کنار غذاهای بدمزه و کم کالری، هزاران غذای رژیمی وجود دارد که سالم […]
بیایید قبل از پرداختن به مبحث رفع شوری غذا نمک و نقش آن در بدن را بهتر بشناسیم. نمک ماده ای است که می تواند در سوخت ساز مواد غذایی در بدن مهم باشد. هم چنین، در انتقال پیام های عصبی و کارکرد صحیح عضلات نیز نقش دارد. اما میزان نیاز بدن به این ماده […]
پروتئین‌ها بخش بزرگی از هر رژیم غذایی را به خود اختصاص می‌دهند. زیرا بلوک ساختاری بدن، که برای انجام فعالیت‌های حیاتی ضروری است، از پروتئین‌ها تشکیل یافته است. از این رو آشنایی با غذاهای پروتئین دار می‌تواند نقش موثری در انتخاب مواد غذایی مغذی داشته باشد. البته نکته قابل توجهی که در زمینه غذاهای پروتئین […]
اگر طرفدار غذاهای سبک باشید احتمالا چندین بار در هفته انواع سوپ را در وعده‌های غذایی خود جای می‌دهید. زیرا سوپ‌ها یکی از متنوع‌ترین، خوشمزه‌ترین و در عین حال مقوی‌ترین غذاهای سبکی هستند که در فرهنگ‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. از این رو می‌تواند به عنوان یکی از غذاهای بین‌المللی شناخته شود. اگر شما […]
احتمالا شما هم مانند تمام کدبانوهای ایرانی خودتان را مسئول سلامت اعضای خانواده می‌دانید. از این رو سعی می‌کنید نهایت دقت را در انتخاب مواد غذایی داشته باشید و بهترین و مغذی‌ترین مواد غذایی را در رژیم غذایی خانواده خود قرار دهید. اما برای این کار در ابتدا لازم است از خواص و مزایای ماد […]
گاهی اوقات فکر کردن به لیست غذاهایی که می‌خواهید هفته‌ی بعد نوش جان کنید بسیار مشکل خواهد بود. ما گزینه‌هایی را پیشنهاد می‌کنیم که برای طبخ غذای سالم بسیار مفید واقع می‌شوند.
